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夕食

夕食メニュー 営業時間:17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)

~旬を味わうリゾートフレンチ~
特選洋食 フレンチ 8,640円(税込)

※ご予約は5日前までになります。
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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    ※写真はイメージです。

    ■オードブル~Hors d’oeuvre~
    ラングスティーヌとサユリの燻製サラダ
    プランタニエール

    ■スープ~Les potage~
    渡り蟹のビスク

    ■魚料理~Les poisson~
    桜鯛のポアレ、新鮮春野菜添えソースピストゥー

    ■肉料理~Les viandes~
    信州産牛ロースステーキ 浅間ワインソース

    ■デザート~Les dessert~
    苺とカスタードクリームのミルフィユ仕立て
    フレッシュ苺のシャーベット添え

    ■パン~pain~
    パン、バター

    ■コーヒー又は紅茶~Cafe ou the~
    コーヒー又は紅茶

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    ※写真はイメージです。

    ■オードブル~Hors d’oeuvre~
    野菜のテリーヌ、黄ピーマンムース添え

    ■スープ~Les potage~
    ホワイトアスパラガスのクリームスープ

    ■魚料理~Les poisson~
    太刀魚のポワレ、
    パイケース包みアメリケーヌソース

    ■肉料理~Les viandes~
    信州牛のヒレ肉ステーキ、
    タイム風味のマルサラ酒ソース

    ■デザート~Les dessert~
    クレームダンジュ、
    パッションマンゴーのシャーベット添え

    ■パン~pain~
    パン、バター

    ■コーヒー又は紅茶~Cafe ou the~
    コーヒー又は紅茶


~素材を味わうディナー~
特選和食 浅間 8,640円(税込)

※ご予約は5日前までになります。
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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    ※写真はイメージです。

    ■旬菜        ■お造り
    旬の物三種盛り    海鮮盛り合わせ

    ■お椀        ■焼物
    清汁仕立て      鰆蕗味噌焼き

    ■合肴        ■油物
      尼鯛桜蒸し     若鮎と山菜天ぷら

    ■食事        ■台の物
       筍御飯      上州牛豆乳しゃぶ鍋

    ■デザート
    水菓子

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    ※写真はイメージです。

    ■旬菜        ■お造り
    旬の物三種盛り    海鮮盛り合わせ

    ■お椀        ■焼物
    清汁仕立て      伊佐木香草焼き

    ■合肴        ■油物
    鰻道明寺蒸し     鱧抹茶揚げ

    ■食事        ■台の物
     越油御飯      上州和牛陶葉焼

    ■デザート
    旬のデザート


~お気軽に楽しめる和食コース~
和食 軽井沢 6,480円(税込)

※ご予約は5日前までになります。
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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    ※写真はイメージです。

    ■旬菜        ■お造り
    旬の物三種盛り    海鮮盛り合わせ

    ■合肴        ■油物
    鰆桜蒸し       天麩羅盛り

    ■お肉料理
    牛ヒレステーキ 茸ソース

    ■食事
      白米  

    ■甘味
    クリームチーズと苺のムース
    桜のジュレとともに

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    ※写真はイメージです。

    ■旬菜        ■お造り
    旬の物三種盛り    海鮮盛り合わせ

    ■合肴        ■油物
    和風ロワイヤル    天麩羅盛り

    ■お肉料理
    上州赤城牛みすじの味噌焼き

    ■食事
      白米  

    ■甘味
    胡麻と豆乳のブランマンジェ
    抹茶の水羊羹とともに

 
~お子様専用メニュー~

お子様弁当 3,629円(税込)
※対象は、7~12歳になります。
※ご予約は前日までになります。
※仕入等の都合により、お料理内容が変更と
 なる場合がございます。
 

キッズプレート 2,592円(税込)
※対象は、~6歳までになります。
※ご予約は前日までになります。
※仕入等の都合により、お料理内容が変更と
 なる場合がございます。
 

 
ブッフェ(バイキング)コース
大人 5,184円 
シニア(70歳以上) 4,666円
中人(7歳~12歳) 3,629円
小人(4歳~6歳) 2,592円
幼児(3歳以下) 無料

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